Nur wenige Klischees über Deutschland halten sich so hartnäckig wie seine Liebe und Wertschätzung des Bieres. Zeit, sich diesem Klischee ein wenig zu nähern und die ganz besondere Bierkultur Deutschlands ein Stück weit nach Klausenburg zu bringen. Mehrere tausend Biersorten werden in Deutschland gebraut, die je nach Region oder Stadt ganz typische Merkmale aufweisen. Von Weißbier oder Kölsch bis zum Alt- oder Starkbier – alle deutschen Biere werden nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Danach darf Bier nur Hopfen, Malz und Wasser enthalten, jegliche Zusatzstoffe sind verboten.

Um die Besonderheiten der deutschen Bierkultur zu entdecken, veranstaltet das Deustche Kulturzentrum zusammen mit Veldensteiner-Bier eine Bierprobe, bei der einige Sorten des Lieblingsgetränks der Deutschen versucht werden können. Erklärungen und Hintergründe zu den Unterschieden und Feinheiten der unterschiedlichen Biere und der Bierkultur allgemein werden von Thomas Emmerling auf Deutsch und Rumänisch präsentiert.

Im Anschluss an die Probe besteht Gelegenheit, in gemütlicher Runde die Lieblingsbiere weiter zu testen, sich auszutauschen und sich in die Sommerpause zu verabschieden.

Die Bierprobe mit kleinen Snacks ist gratis, im Anschluss daran wird gegen einen kleinen Unkostenbeitrag nachgeschenkt. 

Thomas Emmerling wurde in Nürnberg geboren und lebt seit 2006 in Siebenbürgen. Er vertreibt heute eine der hochwertigsten Weißbiersorten in Rumänien und vermittelt in dieser Funktion die besondere Bierkultur aus Deutschland.